Descubre por qué elegir comida orgánica mejorará tu salud, ya que una pregunta en materia de nutrición bastante frecuente es saber si la comida orgánica es lo mejor para la salud. Mencionar que, todos los productos que incluimos dentro de comida orgánica han experimentado un gran crecimiento en el último siglo, gracias a aumento de interés de las personas con mayor conciencia acerca de su salud.
De hecho, en España durante los últimos años se han sextuplicado las superficies destinadas al cultivo ecológico. Es más, Andalucía por sí misma ya contaba con el 45 % de superficie estatal de este tipo de agricultura para el año 2021.
En la actualidad contamos con mucha información, la cual nos permite determinar que los productos orgánicos ofrecen un beneficio importante para la salud.
Por ello, te invitamos a continuar leyendo este artículo, donde conocerás algunos de los principales beneficios de elegir comida orgánica.
Aspectos para elegir comida orgánica
Elegir comida orgánica, implicará una mejora de la salud de la persona inmediatamente, especialmente si consume productos procesados y envasados de forma recurrente. A continuación vamos a destacar las características beneficiosas que tienen los productos naturales sobre el resto de productos no orgánicos:
Disminuyen la exposición ante pesticidas
Los productos orgánicos no llegan a estar completamente libres de contaminantes pesticidas, más si es verdad que su cantidad es muy baja. Tanto así que de media los estudios coinciden en que tienen un 75 % menos con respecto a los productos provenientes de la agricultura convencional.
Más antioxidantes en las frutas y verduras
Las frutas y verduras de la agricultura ecológica presentan un contenido de antioxidantes alrededor de un 20 a un 70 % mayor al de la agricultura convencional, variando de esta manera su proporción de acuerdo con el tipo de antioxidante.
En este caso, vale decir que elegir comida orgánica permitiría el aumento del contenido de antioxidantes, de carácter general, entre un 20 y 40 %, e incluso un 60 % para determinados antioxidantes.
Elegir comida orgánica para prevenir enfermedades
Los alimentos orgánicos tienen una gran importancia como rol preventivo de muchas enfermedades. Y es que se han demostrado los beneficios en una dieta orgánica ante los riesgos de padecer sobrepeso, obesidad y diabetes.
Ten en cuenta que las personas que más alimentos orgánicos consumen, tienen un riesgo de sobrepeso menor en un 36 % en hombres y un 42 % en mujeres. Lo que implica que el riesgo de la obesidad se disminuiría en un 64 % en hombres y un 48 % en mujeres.
¿Son los alimentos orgánicos la solución óptima para una mejor salud?
Claramente, el elegir comida orgánica presenta muchos beneficios para la salud. Sin embargo, por sí solos no supondrán una mejora evidente, aunque sí nos harán sentir mejor y nos motivarán a hacer ejercicio y no consumir otro tipo de alimentos perjudiciales.
Realizar alguna actividad física y no consumir sustancias nocivas será fundamentar para complementar nuestra dieta orgánica.
Asimismo, no está demás decir que consumir productos orgánicos no tiene que ser algo menos rico. Ya que existen muchas alternativas que te ayudarán con el consumo de todo tipo de vitaminas y proteínas que necesita tu cuerpo.
Desde ricas meriendas, hasta preparaciones gastronómicas más elaboradas, en todo caso, hay mucho que aún falta por conocer sobre este tipo de gastronomía.
Dicho esto, te invitamos desde Tapería Orgánica Astrid a visitarnos, también puedes contactar con nosotros para conocer más información. Y es que contamos con una amplia variedad de opciones saludables y bastante beneficiosas para tu salud.
