¿Eres de esas personas que piensa que la comida saludable de Málaga no puede ser deliciosa? Dale una nueva vuelta. El enfoque de Astrid Tapería Orgánica es ofrecer a nuestros clientes ingredientes orgánicos frescos y locales para crear platos que no solo son buenos para tu cuerpo, sino que están riquísimos y son favorables con el medio ambiente.
Los alimentos orgánicos son más saludables que los alimentos convencionales y la cantidad de productos ultraprocesados que las personas añaden a su cesta de la compra. La producción de alimentos orgánicos se basa en un trato natural con la agricultura ecológica. Esta técnica se basa en el uso de métodos naturales y sostenibles para el cultivo del alimento sin el uso de pesticidas, herbicidas y otros productos químicos perjudiciales para la salud y el medio ambiente.
Comida orgánica en la región de Málaga
Para comer sano, hay que tener una conciencia desde el cultivo. Al no estar sujetos a los residuos de los pesticidas y otros productos químicos, los alimentos orgánicos son más saludables y nutritivos, conservando todo el sabor para nuestro organismo.
Del mismo modo, la comida orgánica es una gran ayuda para el medio ambiente. La agricultura ecológica se basa en el uso de técnicas sostenibles que no perjudiquen a los ecosistemas naturales. De esta forma, contribuye a preservar la biodiversidad, así como, reducir la contaminación del aire y del agua.
Creamos platos llenos de sabor y nutritivos para las personas. El objetivo es ofrecer una experiencia de comida completa y satisfactoria en todos los clientes de nuestro restaurante. Desde ensaladas crujientes y llenas de sabor, hasta los platos principales llenos de proteínas. Cada uno de los elementos de nuestro menú están diseñados para mantener tu cuerpo sano y con el aporte de nutrientes necesario.
Ensalada de Pollo, Arroz y Wakame
Como ejemplo, os presentamos una receta sencilla para elaborar en casa que es uno de los platos estrellas de nuestra carta. El Tiempo de elaboración es aproximadamente de 30 minutos. Ingredientes:
- 60g de wakame
- 3 tazas de arroz
- 3 setas shiitake
- 1 zanahoria
- 3 judías verdes
- 3 cucharas de salsa de soja
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 3 cucharadas de jerez
- Un chorro de aceite de sésamo
Además, nuestras opciones de menú vegetarianas y veganas de Astrid Tapería Orgánica son igualmente deliciosas y llenas de sabor. De esta forma, apoyamos la sostenibilidad y la agricultura local de la región de Málaga. No solo nos aseguramos de utilizar ingredientes orgánicos de la más alta calidad, sino que también trabajamos codo con codo los diferentes agricultores locales para apoyar el comercio local y la reducción de la huella de carbono.
En Tapería Orgánica Astrid contamos con una gran variedad de opciones saludables y beneficiosas para tu salud. Puedes venir a visitarnos en la Calle Calderón de la Barca, en Málaga, o consultar nuestra carta en nuestra página web. Contacta con nosotros para más información.
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