A la mayoría de las personas les gusta picotear entre horas. Por eso desde Tapería Orgánica, os vamos a trasladar algunos snacks para comer, pero de una forma saludable y equilibrada.
Generalmente, cuando ingerimos snacks lo hacemos de una forma poco saludable ya que comemos comida ‘basura’. Esto puede deberse a la falta de tiempo u otros factores, pero al final, acabamos yendo a lo básico, rápido y fácil para calmar el hambre: patatas fritas, dulces, golosinas, entre otras.
Snacks saludables
Sin embargo, existen números snacks que son saludables y no requieren casi tiempo. Además, no son tan perjudiciales como los ‘basura’. A continuación, os enseñaremos varias recetas.
Chips de pepino
En este caso, hablaremos de chips de pepino o de la verdura que más te guste. Es una idea fantástica para aquellos apasionados de las patatas fritas ya que las pueden sustituir por esto.
Para cocinarlo necesitas medio pepino, una cucharada pequeña de vinagre de manzana y un poco de sal. A continuación, corta el pepino en rodajas muy finas (cuanto más fina, más crujiente quedará). Lo mezclamos con el vinagre y la sal y lo añadimos al horno a 100 grados durante 5 minutos.
Deja que se enfríe y ya está listo para comer.
Palitos de zanahoria y apio
La zanahoria y el apio son alimentos que aportan vitaminas a nuestro cuerpo. Además de reforzar nuestra salud, ahora que el verano está al caer, son muy recomendables ya que te refrescarán.
Lo único que necesitas es una zanahoria o apio, lávala y la cortas en bastones pequeños y ya tienes preparado tu snack.
Edamames especiados
Los edamames son un alimento que aportan mucha fibra y proteínas y puedes tener siempre a mano en el congelado. Por ello, hemos preparado esta receta de edamames especiados al horno para ti.
Para este snack salado necesitas: edamames, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra y las especias que más te gusten (pimentón, ajo, curry…).
Una vez tengamos todos los ingredientes, vamos a precalentar el horno a 180 grados. Mientras tanto coceremos los edamames en agua con sal.
Cuando estén cocidos, los enjuagamos con agua fría para parar la cocción y extraemos los edamames de las vainas. Añadimos el aceite y las especias elegidas. Lo salpimientas al gusto y ya puedes introducirlos en el horno.
Lo vamos a hornear durante 35 y 45 minutos, removiéndolos a la mitad de tiempo y revisando para que no se nos queme.
Estas son alguna de las tantas recetas de snacks saludables que hay. Como puedes ver puedes realizar pequeños cambios, como la incorporación de estos snacks y eliminando aquellos que son conocidos como ‘basura’, y lograrás cambios y mejoras en tu nivel de salud.
Si desea más información o tiene alguna duda, no dudes en contactar con nosotros. En Tapería Orgánica estamos encantados de atenderte.
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