Cómo cuidar tu alimentación en verano

Cómo cuidar tu alimentación en verano

Cómo cuidar tu alimentación en verano

La llegada del verano hace que mantener una alimentación equilibrada y cuidada sea una tarea fácil. El calor y el buen tiempo nos anima a salir más y con ellos comemos fuera y nos tomamos bebidas en las terrazas.

De esta forma, nuestra rutina cambia e incluimos hábitos poco saludables en nuestro día a día. Por ello desde, Tapería Orgánica, queremos trasladaros algunos consejos para que en líneas generales puedas cuidar tu alimentación y a ti mismo.

Consejos alimentación

Como hemos recalcado anteriormente, en la época veraniega las salidas a ‘tapear’ en los bares y tomarse alguna bebida, pasa a ser nuestra rutina diaria ya que el clima lo favorece. Por eso, debemos intentar mantener una alimentación equilibrada cuando estemos en casa e intentarlo cuando las comidas las hagamos fuera.

Estos son algunos consejos que puedes utilizar:

  • Aumenta el consumo de agua. Es muy importante que te mantengas hidratado siempre, pero en esta etapa de verano lo es aun más ya que las altas temperaturas provocan deshidrataciones y golpes de calor. Bebe agua de forma continúa para evitar estas situaciones.
  • Ingiere fruta y verdura. Estos alimentos contienen un sinfín de vitaminas que hacen que nuestra salud mejore notoriamente. Por ello, debes incluir en tus comidas porciones de verdura y fruta.

Además, con estos alimentos se pueden hacer platos bastante refrescantes como ensalada de tomate, gazpacho, macedonia, ensalada de penino, entre otras que te ayudarán a sobrevivir ante el calor.

  • Puedes incluir zumos naturales, té y otras bebidas frías que te aportarán vitaminas y te refrescarán en el día a día.

Estos consejos te permitirán mantener una dieta equilibrada, además de refrescarte diariamente y no sentirte pesado tras la comida. Además, debes incluir las proporciones de carbohidratos, proteínas, entre otras, adecuadas en tu día a día.

Todos somos conscientes de que cuando llegan las vacaciones, es más complicado mantener la línea ya que el consumo de helados y comidas poco saludables se incrementa en estas fechas. Intenta que equilibrar esto con una dieta sana en su mayoría.

Desde Tapería Orgánica queremos que pases un buen verano y disfrutes al máximo de tus vacaciones en la medida de lo posible. Todo ello, acompañado siempre de una rutina de alimentación adecuada y equilibrada para cuidar de tu salud. Tenemos una amplia carta en nuestro restaurante para que pueda disfrutar de comer fuera sin ningún coste en la salud ya que nuestros platos son saludables.

Desintoxica tu cuerpo después de Semana Santa

Desintoxica tu cuerpo después de Semana Santa

Las vacaciones de Semana Santa ya han terminado y toca volver a la rutina. A pesar de que se han pasado volando estos días, nuestro cuerpo se ve afectado por los cambios en nuestros hábitos, especialmente los alimenticios. Durante las fiestas, las personas solemos comer en cantidades inusuales. Si bien es cierto que son muchos los que evitan comer carne, el consumo de dulces y alimentos típicos se multiplica.

Es normal que aprovechemos nuestras vacaciones para disfrutar y la comida juega un papel muy importante en ese aspecto. Cuando regresamos a nuestra rutina podemos sentirnos un poco culpables después de todos los excesos. Por eso, desde Tapería Orgánica Astrid queremos darte algunos consejos que te ayuden a desintoxicar tu cuerpo después de Semana Santa.

Frutas y verduras

Lo primero que debemos hacer es comenzar a comer más saludable y esto requiere que incluyamos más frutas y verduras en nuestra alimentación diaria. Consume verduras de temporada, como los espárragos o las habas.

Con el comienzo de la primavera llegan las esperadas fresas y fresones. Estas frutas las puedes consumir solas o mezcladas con yogur o leche desnatada. También puedes hacerte un batido, muy fresco y saludable. Además, si necesitas algunas ideas para tus comidas, echa un vistazo a nuestras recetas de ensaladas frescas y saludables para la llegada del buen tiempo.

Hidratación

Mantenerse bien hidratado es otro de los pilares fundamentales para desintoxicar nuestro organismo. Consumir al menos dos litros de agua al día, facilitará la eliminación de toxinas y nos sentiremos saciados. En estos dos litros de agua también cuenta la que contienen los propios alimentos. También se pueden consumir infusiones como el té verde, que estimula la quema de grasa.

Descanso

Un buen descanso es fundamental para recuperarnos de unos días de excesos, en especial ahora que hemos cambiado al horario de verano. Para acostumbrarnos al nuevo horario te recomendamos hacer ejercicio cuando todavía hay luz natural o cenar al menos tres horas antes de acostarnos en la cama para favorecer una correcta digestión y no dormir con la sensación de pesadez, pues la calidad del sueño empeora.

Dormir lo suficiente es imprescindible para aumentar la quema de grasa. El sueño mantiene un equilibrio entre dos hormonas que regulan el hambre: la leptina, que reduce el apetito y la grelina, que lo aumenta. La sensación de cansancio provoca que hagamos menos ejercicio y que nos apetezcan alimentos con un alto contenido en grasa y/o azúcares.

Ejercicio físico

Por muy buena alimentación que llevemos, debe ir acompañada de ejercicio físico y una vida activa. Moverse es crucial para impulsar la quema de grasa. Realizar ejercicios de cardio o deportes de resistencia como caminar, ir en bicicleta o correr son opciones adecuadas para perder peso y ponerse en forma.

En Tapería Orgánica apostamos siempre por comida sana y de calidad. Si quieres conocer más sobre los alimentos que ofrecemos consulta nuestra carta de temporada. Visita nuestro local para vivir una experiencia gastronómica llena de sabor.

7 DESAYUNOS VEGANOS

Es indiscutible que el desayuno es la comida más importante del día. Por eso, desde Astrid Tapería Orgánica te presentamos un desayuno vegano para cada día de la semana para darle un toque diferente a tus mañanas. Estas recetas te aportarán todos los nutrientes necesarios a la vez que evitas la sensación de pesadez asociada al consumo de productos de origen animal.

Lunes

Comienza la semana con unos esponjosos y aromáticos hot cakes con manzana y canela. Se trata de una receta muy sencilla de preparar, con un sabor increíble y una bonita presentación. Las manzanas con canela le dan un toque delicioso y especial a un desayuno común.

Martes

Según la ciencia, los martes son los días más duros de la semana y que menos nos gustan, ya que el fin de semana pasado ya queda lejos y el tiempo hasta que llegue el próximo parece interminable. Por eso, debes empezar un día así con un deliciosos y saludable emparedado que te aporte toda la energía necesaria.

Se trata de un sándwich veggie con hummus de remolacha. Es una receta muy saludable, ligera y refrescante. Es muy sencilla de preparar a la vez que nutritiva. Además del hummus, introduciremos dentro del pan integral los siguientes ingredientes: brotes de espinacas, zanahoria, rábano, brotes de brócoli, semillas de sésamo y un toque de aceite de oliva virgen extra.

Miércoles

Para el desayuno vegano del miércoles te recomendamos unos deliciosos taquitos de caramelo y manzana que endulzarán tu mañana. Se trata de una receta sencilla, crujiente, dulce y muy sabrosa. La combinación de salsa de caramelo vegana y manzana es de otro mundo, tienes que probarla.

Jueves

Los jueves ya llevamos arrastrando el cansancio de toda la semana, por lo que debemos tomar un desayuno vegano que nos llene de energía, como un bagel de ensalada con garbanzo. Esta receta está llena de proteínas únicamente de origen vegetal, gracias al garbanzo y las semillas de girasol. Es una opción increíble para almuerzos rápidos.

Viernes

¡Por fin es viernes y el cuerpo lo sabe! Para empezar el fin de semana como te mereces, disfruta de un emparedado de poblano y champiñón, cargado con proteína y mucho sabor.

Sábado

Te presentamos uno de los desayunos veganos por excelencia: frittata de acelgas y pimiento rojo. Es una combinación entre una quiche y una tortilla. En lugar de huevo, utiliza tofu extra firme, un ingrediente lleno de beneficios para el cuerpo.

Domingo

Y, para terminar la semana, prepara unos ricos chilaquiles veganos con salsa de tomatillo y chipotle. Es un desayuno tradicional de México que consiste en freír tortillas de maíz cortadas en triángulos, que se introducen en una olla con la salsa anteriormente mencionada. Se pueden servir con crema, aguacate y cilantro. El auténtico sabor de los alimentos se encuentra en las plantas.

¿Te han gustado estas ideas? No te pierdas el contenido de nuestro blog en el que hablamos de alimentos de temporada, consejos alimenticios y hábitos saludables, además de mostrarte más recetas sanas y riquísimas.

En Astrid Tapería Orgánica podrás disfrutar de desayunos estupendos para comenzar tu día con energía. Para cualquier consulta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderte.

¿Conoces las diferencias entre el Tofu y el Seitán?

¿Conoces las diferencias entre el Tofu y el Seitán?

Hoy desde Tapería Orgánica Astrid nos lanzamos a hablar de dos alimentos muy utilizados en los menús vegetarianos y veganos, como proteínas vegetales. Es posible que si sigues una dieta basada en alimentos vegetales ya conozcas la diferencia de estos alimentos, pero si no es así, con este post te ayudaremos a resolver tus dudas.

Leer más

Recetas de ensaladas frescas y saludables para la llegada del buen tiempo

Recetas de ensaladas frescas y saludables para la llegada del buen tiempo

Con la llegada del buen tiempo siempre apetece comer ligero y fresco, por lo que las ensaladas son la mejor opción. Estas no tienen por que ser aburridas y llevar pocos ingredientes, lo cierto es que existen miles de combinaciones posibles a la hora de realizar una ensalada.

Leer más

4 desayunos saludables para una mañana productiva

4 desayunos saludables para una mañana productiva

Para los que todavía no lo sepan el desayuno es la comida más importante del día, porque como la propia palabra indica consiste en romper el ayuno de nuestras horas de sueño. Su importancia reside en que del desayuno saldrán los nutrientes necesarios para empezar bien el día y activar nuestro cuerpo y nuestra mente. Además, es también una de las comidas favoritas de los comensales, porque te hace sentir satisfecho y preparado para afrontar el día.

Los desayunos pueden ser muy variados dependiendo de cada persona, sus hábitos o gustos en la alimentación. Hoy desde Astrid Tapería Orgánica te presentamos 4 desayunos saludables para una mañana llena de energía.

Leer más

Consejos para llevar una alimentación más saludable

Consejos para llevar una alimentación más saludable

Esta demostrado científicamente que llevar una alimentación saludable proporciona numerosos beneficios para la salud. Reduce el riesgo de varias enfermedades crónicas y mantiene el cuerpo sano.

Para que nuestro cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita y se mantenga fuerte, nuestra dieta debe contener una amplia variedad de alimentos frescos y nutritivos.

La clave de una dieta y estilo de vida saludables es la variedad, la moderación y el ejercicio físico. Por eso, si crees que debes mejorar tu alimentación, en este post te damos algunos consejos para que comiences a hacer algunos pequeños cambios en ella.

Leer más

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar que acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Privacy Settings saved!
Configuración de cookies

Cuando usted visita cualquier sitio web, puede almacenar o recuperar información en su navegador, principalmente en forma de cookies. Controle sus servicios de cookies personales aquí.

Estas cookies son necesarias para que el sitio web funcione.

Para usar este sitio web utilizamos las siguientes cookies técnicamente requeridas.
  • wordpress_gdpr_allowed_services
  • wordpress_gdpr_cookies_allowed
  • wordpress_gdpr_cookies_declined
  • vchideactivationmsg
  • vchideactivationmsg_vc11
  • wfvt_*
  • wordfence_verifiedHuman

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios