Consejos para la dieta después de los excesos navideños

Consejos para la dieta después de los excesos navideños

Consejos para la dieta después de los excesos navideños

Durante las fiestas navideñas, las dietas se ven afectadas tanto en cantidad como en calidad, por ello es muy importantes que recuperes el equilibro de tu alimentación lo más pronto posible. 

En Tapería Orgánica somos conscientes de la importancia y beneficios que tiene llevar una alimentación sana y equilibrada, por ello te damos algunos consejos para mejorar tu dieta después de los excesos navideños. 

 

 

Durante las navidades, las cenas y comidas familiares o con amigos se convierten en el principal protagonista. Además, suelen cocinarse gran cantidad de platos que, en consecuencia, hacen que comamos más cantidad que en otras épocas. 

Es muy importante que los días posteriores a las comidas y cenas navideñas se intenten evitar ciertos alimentos y consumir menos cantidad de comida, con el fin de volver a lograr un equilibrio en nuestra dieta. 

Consejos para una alimentación equilibrada tras las navidades 

Desde Tapería Orgánica Astrid sabemos que es complicado recuperar la rutina y la dieta tras las fiestas navideñas. Queremos ayudaros a lograrlo, por ello, os traemos algunos consejos para recuperar el equilibrio de forma saludable para el organismo. 

Aléjate de las dietas milagrosas 

¿Quién no ha visto anunciado o no le han recomendado una de estas dietas milagrosas al terminar las fiestas navideñas? 

Desde Tapería Orgánica te recomendamos alejarte de estas dietas que lejos de ser milagrosas y ayudarte a adelgazar, trastocarán más tu organismo, puesto que no lo hacen de forma saludable. 

Además, lo único que conseguirán estas dietas es crear más desorden y desequilibrio en tu alimentación. 

Evitar el consumo de platos calóricos 

Durante estas fechas solemos consumir platos muy calóricos que provocan que consumamos más calorías de las que nuestro cuerpo necesita, incrementando así el consumo calórico. 

Por ello, es muy importante que, al acabar las navidades, evitemos el consumo de platos calóricos concentrados en grasas y azúcares 

Además, también es importante reducir el consumo de bebidas alcohólicas, puesto que se trata de productos con muchas calorías. 

Ingerir mucho líquido 

Para lograr desintoxicarse de las comidas navideñas y recuperar una dieta saludable, es muy importante ingerir una gran cantidad de líquidos. 

Debes tener en cuenta que los líquidos tienen que ser libres en azúcares y alcohol, y que se recomienda consumir preferentemente agua. 

Asimismo, se recomienda consumir alimentos ricos en agua y vitaminas, con bajo valor calórico, como frutas y verduras frescas, sopas, infusiones o lácteos. 

 

Descansa y haz deporte 

Si quieres recuperar y equilibrar tu alimentación después de las navidades, el descanso y el ejercicio físico van a ser dos factores fundamentales a la hora de conseguirlo. 

Es muy importante descansar y dormir las horas necesarias para sentirse descansado y con energía. Esto nos va a permitir mantenernos activos y realizar ejercicio físico para mantener en buen estado nuestra salud. 

Consume carbohidratos saludables y fibra 

Es muy importante que sigas consumiendo carbohidratos, puesto que son indispensables para llevar una dieta sana y equilibrada. Además, este tipo de hidratos aportan antioxidantes y fibras fundamentales para la digestión. 

No sólo te ayudarán a favorecer la digestión y el tránsito intestinal, sino que estos alimentos también aumentarán el índice de saciedad.  

 

 

Si quieres recuperar tu dieta después de Navidad pero te apetece salir a comer a un restaurante, debes saber que esto es posible. En Tapería Orgánica Astrid disponemos de una gran variedad de opciones saludables y beneficiosas para tu salud. Contacta con nosotros para más información. 

 

3 canapés saludables para navidad

3 canapés saludables para navidad

Las fiestas navideñas son unas fechas en las que consumimos mucha más cantidad de comida que en otras fechas y, normalmente, solemos pasarnos de calorías.

Desde Tapería Orgánica Astrid queremos ayudaros a comer más saludable estas fiestas, por ello os traemos las recetas de 3 canapés saludables que no pueden faltar en tu mesa estas navidades.

 

 

¿Estas cansado de ver todos los años los mismos platos sobre la mesa? ¿Te apetece comer más sano estas navidades? Si quieres sorprender a tus comensales en tus cenas navideñas, hoy te traemos tres ideas de canapés saludables, puesto que comer sano en este tipo de fechas también es posible.

Canapé de hojaldre con espárragos trigueros

Con tan sólo tres ingredientes podrás preparar un entrante rápido y exquisito que sorprenderá a tus invitados durante las cenas navideñas. Además, podrás dejar preparado este canapé con antelación, y tan sólo tendrás que calentarlo en el horno antes de disfrutarlo.

INGREDIENTES

➡️ 1 masa de hojaldre

➡️ 12 espárragos trigueros

➡️ Jamón serrano

➡️ Aceite de sésamo

➡️ Semillas de sésamo (al gusto, es para decorar)

Las cantidades pueden variar en función del número de personas. Estas cantidades están recomendadas para 2 o 3 comensales.

PREPARACIÓN

El primer paso que tienes que dar para comenzar a preparar este delicioso canapé, es precalentar el horno a 180º.

Mientras calientas el horno, comienza a estirar la masa de hojaldre y córtala en tiras de 1 cm de grosor y 15 de altura.

Una vez preparadas las tiras de hojaldre, coge tus espárragos y empieza a enroscar cada tira de hojaldre en cada uno de los espárragos, de tal forma que la punta de estos quede fuera de la masa.

A continuación, pinta el hojaldre con aceite de oliva y decora al gusto con las semillas de sésamo. Añade sal, y hornea unos 10 minutos hasta que estén dorados.

En un plato, añade una loncha de jamón ibérico como base para cada canapé, y, ¡a disfrutar!

 

Canapé de salmón y lechuga

Este canapé saludable y sencillo se va a convertir en uno de tus preferidos estas fiestas navideñas. En tan sólo diez minutos y con sólo tres ingredientes, tendrás listo tu entrante saludable.

INGREDIENTES

➡️ Hojas de lechuga

➡️ 1 paquete de salmón ahumado

➡️ 1 bote de queso de untar (recomendamos un queso tipo philadelphia)

PREPARACIÓN

Para preparar este saludable canapé no necesitarás más que tus manos y cinco minutos. ¿Nos ponemos manos a la obra?

Lo primero que tienes que hacer es colocar en una bandeja o un plato grande una hoja de lechuga para cada canapé. Una vez colocadas, deberás untar queso philadelphia sobre cada una de ellas y poner por encima una loncha de salmón ahumado.

Y…¡listo! Ahora solo tendrás que dejarlo enfriar en la nevera durante unas horas.

Sin duda una idea sencilla que dejará salivando a todos tus invitados.

 

Tosta vegetariana de mayonesa y parmesano

Tan sólo necesitarás 15 minutos para preparar esta sencilla y deliciosa tosta vegetariana que, sin duda, dejará sin palabras a todos tus comensales. ¿Empezamos?

INGREDIENTES

Para comenzar a preparar este canapé saludable necesitarás los siguientes ingredientes:

➡️ Pan de barra (al gusto)

➡️ Cebolla dulce

➡️ Mayonesa

➡️ Queso parmesano rallado

PREPARACIÓN

Lo primero que tendrás que hacer para comenzar a preparar esta tosta, es partir el pan en rebanadas gruesas. Te recomendamos que escojas un pan tierno, puesto que dará al entrante una mejor textura.

El segundo paso es picar la cebolla muy finita y ponerla en un cuenco sobre el que añadiremos la 4 cucharadas de mayonesa (mejor si es casera) y el queso parmesano. Mezclar y conseguir una masa homogénea.

Una vez lograda la masa, poner un poco en cada rebanada y extenderla.

Hornea las tostas durante 5 minutos a 180º y…¡ a disfrutar!

 

 

En Tapería Orgánica Astrid contamos con una gran variedad de opciones saludables y beneficiosas para tu salud. Puedes venir a visitarnos en la Calle Calderón de la Barca, en Málaga, o consultar nuestra carta en nuestra página web. Contacta con nosotros para más información.

Recetas ligeras y saludables para las Navidades

Recetas ligeras y saludables para las Navidades

La Navidad es una época para celebrar con familiares, amigos y compañeros de trabajo. Esta fecha cuenta con muchos días señalados como Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año nuevo o Reyes. Y todos tienen en común la tradición de celebrarlos juntándonos con nuestros seres queridos para comer o cenar. Las reuniones familiares, las cenas de empresa, los turrones y polvorones, el roscón de reyes… en ocasiones nos llevan a cometer excesos y casi siempre terminamos comiendo más de la cuenta.

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