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En verano tanto nuestra forma de comer como el tipo de alimentos que consumimos cambia. Esto se debe a que con las vacaciones tenemos otros horarios y otro ritmo de vida y que el calor hace que tengamos menos apetito o que solo los apetezcan platos y bebidas frías.
Lo ideal en verano es seguir una dieta equilibrada con recetas altas en nutrientes y bajas en calorías que nos proporcionen energía al tiempo que sean refrescantes y nos ayuden a mantenernos hidratados.
¿Sabías que puedes conocer los beneficios que te aportan las frutas y verduras por el color de las mismas? Porque sí, cada fruto y vegetal tiene compuestos distintos y, por tanto, aporta algo diferente.
El color de las frutas y verduras se debe a la presencia de fitoquímicos o fitonutrientes, que son los compuestos responsables de su sabor y olor. Los fitonutrientes protegen a los vegetales de los rayos ultravioletas y, les permiten defenderse frente a las infecciones bacterianas y las inclemencias del tiempo.
Desde Tapería Orgánica en Málaga, te explicamos cuáles son los beneficios que nos aportan las frutas y verduras según su color. Leer más
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