3 canapés saludables para navidad

3 canapés saludables para navidad

3 canapés saludables para navidad

Las fiestas navideñas son unas fechas en las que consumimos mucha más cantidad de comida que en otras fechas y, normalmente, solemos pasarnos de calorías.

Desde Tapería Orgánica Astrid queremos ayudaros a comer más saludable estas fiestas, por ello os traemos las recetas de 3 canapés saludables que no pueden faltar en tu mesa estas navidades.

 

 

¿Estas cansado de ver todos los años los mismos platos sobre la mesa? ¿Te apetece comer más sano estas navidades? Si quieres sorprender a tus comensales en tus cenas navideñas, hoy te traemos tres ideas de canapés saludables, puesto que comer sano en este tipo de fechas también es posible.

Canapé de hojaldre con espárragos trigueros

Con tan sólo tres ingredientes podrás preparar un entrante rápido y exquisito que sorprenderá a tus invitados durante las cenas navideñas. Además, podrás dejar preparado este canapé con antelación, y tan sólo tendrás que calentarlo en el horno antes de disfrutarlo.

INGREDIENTES

➡️ 1 masa de hojaldre

➡️ 12 espárragos trigueros

➡️ Jamón serrano

➡️ Aceite de sésamo

➡️ Semillas de sésamo (al gusto, es para decorar)

Las cantidades pueden variar en función del número de personas. Estas cantidades están recomendadas para 2 o 3 comensales.

PREPARACIÓN

El primer paso que tienes que dar para comenzar a preparar este delicioso canapé, es precalentar el horno a 180º.

Mientras calientas el horno, comienza a estirar la masa de hojaldre y córtala en tiras de 1 cm de grosor y 15 de altura.

Una vez preparadas las tiras de hojaldre, coge tus espárragos y empieza a enroscar cada tira de hojaldre en cada uno de los espárragos, de tal forma que la punta de estos quede fuera de la masa.

A continuación, pinta el hojaldre con aceite de oliva y decora al gusto con las semillas de sésamo. Añade sal, y hornea unos 10 minutos hasta que estén dorados.

En un plato, añade una loncha de jamón ibérico como base para cada canapé, y, ¡a disfrutar!

 

Canapé de salmón y lechuga

Este canapé saludable y sencillo se va a convertir en uno de tus preferidos estas fiestas navideñas. En tan sólo diez minutos y con sólo tres ingredientes, tendrás listo tu entrante saludable.

INGREDIENTES

➡️ Hojas de lechuga

➡️ 1 paquete de salmón ahumado

➡️ 1 bote de queso de untar (recomendamos un queso tipo philadelphia)

PREPARACIÓN

Para preparar este saludable canapé no necesitarás más que tus manos y cinco minutos. ¿Nos ponemos manos a la obra?

Lo primero que tienes que hacer es colocar en una bandeja o un plato grande una hoja de lechuga para cada canapé. Una vez colocadas, deberás untar queso philadelphia sobre cada una de ellas y poner por encima una loncha de salmón ahumado.

Y…¡listo! Ahora solo tendrás que dejarlo enfriar en la nevera durante unas horas.

Sin duda una idea sencilla que dejará salivando a todos tus invitados.

 

Tosta vegetariana de mayonesa y parmesano

Tan sólo necesitarás 15 minutos para preparar esta sencilla y deliciosa tosta vegetariana que, sin duda, dejará sin palabras a todos tus comensales. ¿Empezamos?

INGREDIENTES

Para comenzar a preparar este canapé saludable necesitarás los siguientes ingredientes:

➡️ Pan de barra (al gusto)

➡️ Cebolla dulce

➡️ Mayonesa

➡️ Queso parmesano rallado

PREPARACIÓN

Lo primero que tendrás que hacer para comenzar a preparar esta tosta, es partir el pan en rebanadas gruesas. Te recomendamos que escojas un pan tierno, puesto que dará al entrante una mejor textura.

El segundo paso es picar la cebolla muy finita y ponerla en un cuenco sobre el que añadiremos la 4 cucharadas de mayonesa (mejor si es casera) y el queso parmesano. Mezclar y conseguir una masa homogénea.

Una vez lograda la masa, poner un poco en cada rebanada y extenderla.

Hornea las tostas durante 5 minutos a 180º y…¡ a disfrutar!

 

 

En Tapería Orgánica Astrid contamos con una gran variedad de opciones saludables y beneficiosas para tu salud. Puedes venir a visitarnos en la Calle Calderón de la Barca, en Málaga, o consultar nuestra carta en nuestra página web. Contacta con nosotros para más información.

Batidos de fruta para refrescarte en verano

Batidos de fruta para refrescarte en verano

Con la llegada del calor, normalmente, nos apetece tomarnos bebidas frías para paliar el sofocante calor del verano. Sin embargo, en la mayoría de ocasiones recurrimos a bebidas azucaradas sin prestar atención a lo perjudiciales que son para nuestra salud.

Desde Tapería Orgánica, hemos preparado este artículo para ti. En esta ocasión, podrás encontrar diversas recetas de batidos de fruta mucho más saludables que los que puedes adquirir en cualquier supermercado.

Además, podrás incluirla en tus meriendas ya que están compuestas por unos alimentos que sacian el apetito. Y por otro lado, no podemos dejar de lado su sabor… ¡un sabor espectacular y riquísimo!

Recetas de batidos

Los batidos de frutas son la opción perfecta para desayunos y meriendas ya que nos aportan vitaminas y nutrientes necesarios para afrontar el día. Además, como hemos recalcado anteriormente, en verano nos sirve también para refrescarnos y mantenernos hidratados.

Además de ejercitar el cuerpo, es importante llevar unos hábitos alimenticios saludables, por lo que el consumo de fruta es clave para mantener tu organismo fuerte.

A continuación, os vamos a trasladar algunas recetas de batidos de fruta sin azúcares añadidos para que puedas complementar tu estilo de vida saludable con estas bebidas que tienen un sabor increíble.

Batido tropical

Este batido tiene una combinación exquisita. Los ingredientes que necesitas son 1 melocotón, 1 plátano, 100 gramos de piña, 50 ml  de agua y 175 ml de leche de coco. Corta la fruta y tritúralo todo.

¡Ya lo tienes! Añade hielo para refrescarte más y disfruta de este batido cremoso.

Batido piña colada

El batido de piña colada es uno de los favoritos y es muy fácil de hacer ¡te quedará buenísimo! Coge 100 gramos de piña y 200 ml de leche de coco. Tritúralo todo en la batidora hasta que la mezcla quede uniforme.

Introdúcelo en la nevera o añade un par de cubitos de hielo y ya lo tienes. Listo para tomar.

Batido verde

Para este batido necesitaremos los siguientes ingredientes: una pera, un puñado de espinacas, medio limón exprimido, un kiwi, diez uvas blancas y una manzana.

Pártelo a trozos y mételo en la batidora para triturarlo hasta que esté uniforme. Luego pásalo por el colador y ya puedes servirlo.

Además, este último batido es ideal para depurar las toxinas del organismo por lo que es muy recomendable.

Si quieres saber más información sobre estas recetas de batidos de fruta o tienes alguna duda, no dudes en contactar con nosotros. En Tapería Orgánica estamos encantados de atenderte y ofrecerte el mejor servicio.

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