Aunque la enología es una ciencia compleja y puede generar muchas opiniones dispares, guste o no hay ciertos vinos que armonizan mejor con determinados alimentos, tanto a la hora de cocinar, como para acompañar las comidas.
Como sabemos la importancia del maridaje, es decir, el hecho de combinar las comidas con determinados vinos para aprovechar al máximo su sabor y disfrutar de las elaboraciones, hoy desde Tapería Orgánica Astrid queremos traerte los mejores consejos para escoger el vino más adecuado según el alimento que consumas. Leer más