La temporada navideña, llena de alegría y festividades, a menudo va de la mano de unas comilonas que, en ocasiones, no tienen sentido. Sin embargo, desde Tapería Orgánica, creemos que es posible disfrutar de las delicias de la Navidad sin comprometer tu bienestar (ni el de los tuyos).
Te queremos contar cómo es posible mantener el equilibrio durante las festividades comiendo sano y rico. Todo para que esa famosa “cuesta de enero” que viene después, te coja lleno de salud y energía.
¿Cómo puedes hacer comidas saludables y orgánicas estas navidades?
No existe una receta mágica para todos, lo que sí te podemos dar es varios tips con los que ir mejorando paso a paso. Te darás cuenta de que unas navidades comiendo sano, no tiene porqué ir de la mano con comer mal.
Planificación consciente
Antes de sumergirte de lleno en navidad, toma un momento para planificar conscientemente qué vas a comer estos días. Establecer límites y metas realistas te permitirá disfrutar de las fiestas sin arrepentirte después.
Bocados saludables
En lugar de dejarte llevar por aperitivos ricos en calorías, opta por opciones saludables y deliciosas. Puedes ofrecer una variedad de tapas que combinan ingredientes frescos y nutritivos. Desde hummus con crudités hasta brochetas de frutas orgánicas. Existen un sinfín de alternativas para satisfacer los antojos del comensal más selecto.
Diseña menús especiales
Diseña menús especiales para cada celebraciones, así podrás destacar los sabores más frescos y a la vez orgánicos. Por ejemplo: ensaladas de temporada con ingredientes locales, pescado a la parrilla con hierbas frescas y guarniciones coloridas a base de vegetales orgánicos. No lo dudes: pueden convertirse en las estrellas de tus fiestas.
Recuerda la bebida
No olvides cuidar tus elecciones de bebidas. Ofrece opciones de bebidas saludables, como aguas infusionadas con frutas frescas, tés herbales y batidos verdes que complementen la comida y mantengan a tus invitados (y a ti mismo) bien hidratados. ¡Puedes tomar una copa de champagne o de sidra para celebrar!
Controla las porciones
Mantén el control de las porciones: la clave es la moderación. Para ello, diseña las tapas con un tamaño adecuado que te permitan a ti y a los tuyos probar de todo, y no sufrir los efectos de un atracón al día siguiente.
¿Postres sanos? Si, también es posible
Los postres no tienen por qué ser sinónimo de exceso de azúcar y grasas. Ofrece alternativas saludables y deliciosas como tartas de frutas orgánicas, yogur con miel y nueces, o galletas integrales endulzadas naturalmente.
Hay miles de recetas con las que puedes crear postres sanos en cuestión de minutos y sin tener que ser un chef.
Incorpora Superfoods
Potencia tus platos incorporando superfoods que no solo añaden sabor, sino también beneficios nutricionales. Desde aguacates y quinoa hasta moras o frambuesas con poder antioxidante. Estos ingredientes pueden elevar la calidad nutricional de tus platos y añadirles un toque diferente a lo visto.
En tu tapería orgánica de referencia sabemos que la Navidad puede ser una temporada de comidas… ¡Sanas! Fomenta hábitos saludables en tu familia y si tienes dudas o necesitas probar algunas de las mejores tapas orgánicas para inspirarte … ¡Ven a visitarnos!
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